Am facut si eu pachetele cu foi de orez, am fost in al noualea cer 🙂 cand le-am vazut la Metro acum cativa ani. Le-am vrut prajite si aici a fost beleaua ca au facut tare urat in ulei, probabil nu le-am sters, nu-mi amintesc exact iar rezultatul era altul decat cel asteptat, cred ca ce mancasem eu in cele cateva (putine) restaurante chinezesti nu semana cu aceste pachetele din cauza ca erau Ingrediente Pachetele Chinezești: 4 foi de placinta (in varianta originala ar trebui sa fie foi de orez, eu am improvizat si nu a fost rau) aproximativ 400 de grame de varza alba, tocata 1 morcov ras 1 ligurita rasa de sare, piper dupa gust 1 lingurita de ulei de susan (optional) ulei pentru prajit Ingrediente: faina de orez(67%), amidon din faina de Tapioca, apa, sare. Mod de preparare: Inmuiati o foaie in apa calda pana cand devine moale si pliabila(aproximativ 10-15secunde). Scoate-ti foaia din apa si pozitionati pe un servetel de bucatarie umezit. In functie de umplutura, se pot consuma crude sau prajite in baie de ulei. gLABV.

pachetele de primavara cu foi de orez