Mod de preparare Tort de mere intregi: Se curata merele de coaja si se scoate cotorul fiecarui mar. Fiecare mar ca sa nu se oxideze se freaca cu zeama de lamaie. Deci merele raman intregi dar cu o gaura in mijloc. Aceasta gaura se va umple cu un amestec de nuci, stafide sau merisoare, 1-2 linguria de gem sau dulceata si un varf de cutit de Prepararea: 1. Într-o cratiţă încinsă sau tavă pentru tort se pune 150 gr zahăr şi se topeşte -caramelizează. Se roteşte cratiţa până se tapetează lateralele cu zahar caramelizat, de un lat de palmă. 2. Se curăţă merele de coajă şi se scot cotoarele. Merele nu trebuie să fie prea mari şi nici prea tari. Reteta de tort de mere este una foarte iubita, una din retetele copilariei noastre. Noua ni-l pregatea mama la ocazii speciale. Era unul din torturile pe car 10 nuci (pentru a umple merele) 150 gr unt 3 plicuri zahar vanilat+zahar tos 2-3 linguri 1 lingurita scortisoara Pentru blat: 8 oua 8 linguri zahar 8 linguri ulei 3 plicuri zahar vanilat esenta de vanilie 9 linguri faina 2 plicuri praf de copt 1 papabundetot Bucataras incepator 25 imi place 12 comentează 2 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau Portii: 1 prajitura rasturnata cu mere si caramel de 26 cm Ingrediente - savoriurbane.com 1,2 kg mere (8-10 bucati) Pentru caramel: 200 g zahar tos Pentru blat: 5 oua (separate) 125 g zahar tos 1 zahar vanilat 1 praf de sare 125 g faina alba In plus: 50 g unt Mod de preparare Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars) pe blat pufos 7ebz.

tort de mere intregi