Denumire științifică: Artemisia absinthium. Denumire populară: Pelin, Peliniţă, Pelinaş, Iarba-fecioarelor, Lemnul-Domnului. Pelin Deşi rădăcina de pelin este rareori întrebuinţată ca leac, ea este extrem de puternică, mai ales în infecţiile gâtului şi ale plămânilor însoţite de usturimi şi dureri. Amorţeşte durerea dată de infecţii ale gâtului şi Recoltarea se face în octombrie-noiembrie, înainte de înghețuri. După recoltare se îndepărtează frunzele prin tăierea la aproximativ 1,5 cm deasupra coletului și se sortează rădăcinile, alegându-le pe cele tipice, de mărime mij­locie, neramifîcate, nevătămate și sănătoase. Modul de recoltare - pelinul se recoltează cu cositoarea mecanică reglată la înălţimea de tăiere de 20-22 cm de la sol (Crăciun şi colaboratorii). Herba recoltată se transportă imediat la locul de distilare sau de uscare. Din două recolte se poate realiza o producţie de herba proaspătă de 18-20 tone/hectar. Prelucrarea materiei prime - Pelinul, alaturi de alte plante anti-microbiene, cum ar fi oregano si cimbru, se pare ca ofera o protectie cu spectru larg impotriva tipurilor de bacterii implicate cel mai frecvent in declansarea SIBO. De regulă, lunile în care se poate recolta salvia în condiții bune sunt în intervalul iulie-septembrie. De la salvie se recoltează și lăstari erbacei, însă numai toamna, în septembrie, începând in al doilea an de cultură. Tăierea lăstarilor se face la 15 cm de la sol deasupra zonei lemnoase. Cum se recolteaza pelinul - acesta se recolteaza cu cositoarea mecanica reglata la inaltimea de taiere de 20-22 cm de la sol, dupa care se transporta imediat la locul de distilare sau de uscare. In cazul uscarii, se indeparteaza tulpinile lignificate si frunzele ingalbenite, apoi aceasta poate fi uscata la umbra, asezata in strat subtire, sau in uscatoare la temperatura de 35 de grade Celsius. wG8v.

cand se recolteaza pelinul