Dacă țineți post și aveți poftă de ceva dulce, vă recomandăm această rețetă simplă, rapidă și delicioasă, cu aluat fraged și umplutură aromată. Ingrediente necesare: 800 g făină, aproximativ 1,5-2 kg mere 150 g zahăr, pentru foi 250 ml ulei 250 ml apă 1 plic praf de copt Scorțișoară, după gust Coajă de lămâie, după […]
Este foietata, frageda, aromata, putin crocanta cu un gust de nu te mai poti opri din mancat. Este foarte asemanatoare la gust aceasta placinta dobrogeana cu Reteta de placinte de la mama soacra, dar acolo aveti ceva mai multa treaba cu intinsul aluatului, merita si el, dar daca vreti sa simplificati asta e varianta cea mai potrivita.
Aceste foi se fac usor ,sunt fragede si gustoase ,se pot umple cu branza dulce sau sarata,cu dovleac ,etc.Reteta este.-150 ml de apa-150 ml de ulei-un ou-o l
MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta frageda cu branza dulce si stafide: Pentru foi amestecam toate ingredientele si framantam un aluat elastic pe care il vom lasa in bucatarie pana ne ocupam de umplutura. Amestecam branza cu zaharul, praful de sare, coaja de lamaie si vanilia.
INGREDIENTE. Aluat: 420g faina alba de grau tip000. 1 lingurita praf de copt bio. 300g iaurt grecesc. 40mL ulei de masline. Umplutura: 220g cascaval. 200g branza (am folosit telemea putin sarata) - se poate cu urda sau branza de vaci.
Rețetă aluat pentru foi subțiri de casă - pentru plăcintă cu brânză sărată sau dulce, cu mere sau dovleac. Am observat că de fiecare dată când public câte-o rețetă de plăcintă cu foi subțiri de casă, mulți cititori trăiesc o emoție intensă, amintindu-și de bunicile care le făceau așa ceva. În același timp, constatarea mea e că cei mai mulți consideră o plăcintă cu brânză cu foi subțiri de casă un fel de deliciu pierdut.
34tVHuW.
foaie frageda de placinta cu branza